الرئيسية
الفيس بوك
من طرف طريقة عمل لحم بعجين
المكونات
طحين أبيض , حليب, ملح , زيت , خميرة جافة
طريقة العمل
نخلط المواد المذكورة أعلاه مع قليل من
الماء الدافئ حتى تصبح العجينة
متجانسةوتترك لمدة نصف ساعة لتختمر..ثم
تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة
ونفرد العجين بالشوبك (الرول)ونرش عليه القليل من الطحين لكي لا يلتصق العجين بالشوبك( الرول ,النشابة)
مكونات الصلصة أو الحشو
لحم مفروم , بصل ,طماطم ,معجون طماطم
ملح ,بهارات ,وفلفل , أخضروأحمر
حسب الرغبة
طريقة تحضير الصلصة أو الحشو
نفرم البصل والفلفل ألأخضر والأحمر والطماطة ونخلطها مع اللحم المفروم ونتبلها بالملح والبهارات ونضيف ألها معجون الطماطة
من ثم نفرد قطعة العجين بإستخدام الشوبك
وتوضع في صينيةالفرن ونضع فوقها كمية مناسبة من الحشو الذي قمنا بإعداده
مسبقاً
ونضعه في الفرن مدة عشرون دقيقة حتى
ينضج...
وبألف عافية ^_^
المكونات
طحين أبيض , حليب, ملح , زيت , خميرة جافة
طريقة العمل
نخلط المواد المذكورة أعلاه مع قليل من
الماء الدافئ حتى تصبح العجينة
متجانسةوتترك لمدة نصف ساعة لتختمر..ثم
تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة
ونفرد العجين بالشوبك (الرول)ونرش عليه القليل من الطحين لكي لا يلتصق العجين بالشوبك( الرول ,النشابة)
مكونات الصلصة أو الحشو
لحم مفروم , بصل ,طماطم ,معجون طماطم
ملح ,بهارات ,وفلفل , أخضروأحمر
حسب الرغبة
طريقة تحضير الصلصة أو الحشو
نفرم البصل والفلفل ألأخضر والأحمر والطماطة ونخلطها مع اللحم المفروم ونتبلها بالملح والبهارات ونضيف ألها معجون الطماطة
من ثم نفرد قطعة العجين بإستخدام الشوبك
وتوضع في صينيةالفرن ونضع فوقها كمية مناسبة من الحشو الذي قمنا بإعداده
مسبقاً
ونضعه في الفرن مدة عشرون دقيقة حتى
ينضج...
وبألف عافية ^_^
» حظك اليوم2-12-2011 , حقيقة الابراج , شاهد برجك
» القاب الرجال والنساء من كل برج
» فقط فتشي عن برجكِ لتعرفي أي نوع من الأمهات أنتِ
» ابراج اليوم الاربعاء 4-4-2012 الابراج الفلكية الأبراج ليوم 4-4-2012
» برجك يوم الثلاثاء(25/10/2011)
» ابراج يوم 24/6/2011
» حظــــــــــــــك ليـــــــوم الاربعـــــــــــاء 26/10/2011
» تحليل شخصيتك اكتشفها بنفسك
» مقياس عصبية كل برج